وزن میں کمی کے لئے مناسب تغذیہ

وزن کم کرنے کے لئے مناسب تغذیہیت اس وقت ہماری دلچسپی لینا شروع کردیتی ہے جب ہم یہ سمجھتے ہیں کہ غذا مدد نہیں کرتی ہے۔غذا مدد نہیں کرتی - یہ ایک حقیقت ہے۔کیوں؟اس کا جواب انہی ممنوعات اور پابندیوں میں ہے جو جدید اور معروف ، "کئی سالوں سے ثابت شدہ" غذاوں میں پائے جاتے ہیں۔وزن میں کمی کے ل Proper مناسب تغذیہ بخش متنوع ، صحتمند اور متناسب ہونا چاہئے ، چاہے کتنا ہی عجیب لگے۔ایسی غذائیت کے متعدد بنیادی اصول ہیں۔اور غلط فہمیاں ، غلط فہمیوں ، لاجواب سپر فوڈز کے بارے میں کہانیاں ، "نقصان دہ کھانے کی اشیاء" کی بلیک لسٹوں کے ساتھ ساتھ ان کی حیرت انگیز بحالی سے متعلق کہانیاں بھی۔

غذائیت کے بارے میں بات چیت شروع کرنے سے پہلے ، آپ کو سمجھنے کی ضرورت ہے کہ حالیہ برسوں میں ، زیادہ واضح طور پر ، پچھلے 25-30 سالوں میں ، بنیادی غذائی اجزاء - پروٹین ، چربی اور کاربوہائیڈریٹ - کا توازن کاربوہائیڈریٹ کے جزو کی طرف کافی حد تک ہے۔ایک ہی وقت میں ، آپ کو بہت زیادہ دباؤ اور حساب کتاب کرنے کی ضرورت نہیں ہے - صرف کسی بھی اسٹور میں جائیں اور مٹھائی کے ساتھ کھڑکیوں کو دیکھیں۔انہوں نے اسٹور کی جگہ کا تقریبا ایک چوتھائی حصہ لیا! اور وزن کم کرنے کے لئے مناسب غذا میں تبدیل کرنے کا پہلا قدم ، روزانہ کی غذا میں شوگر کا مکمل مسترد ہوگا۔خوفناک لگتا ہے ، ٹھیک ہے؟تمہیں پتہ ہے کیوں؟کیونکہ شوگر کی لت بھی منشیات کی لت کے مترادف ہے۔

- ٹھیک ہے ، یہ شروع ہوا ... - کوئی مایوسی سے کہے گا ، - ایک بار پھر ممنوعات اور پابندیاں!

آپ کی توجہ کا ایک دو منٹ ، اور آپ اس بات سے اتفاق کریں گے کہ چینی ترک کرنا جسم کی صحت کو بہتر بنانے اور اس کے نتیجے میں وزن کم کرنے میں ایک بہت بڑی پیشرفت ثابت ہوسکتی ہے۔

یقینا We ہمیں کاربوہائیڈریٹ کی ضرورت ہے۔لیکن کون سا؟ہم سب نے تیز اور سست کاربوہائیڈریٹ کے بارے میں سنا ہے۔ہمیں آہستہ آہستہ کی ضرورت ہے۔اناج ، سارا میدہ آٹا ، سبزیوں سے تیار آمدورفت ... پھل اور بیری تیز کاربوہائیڈریٹ سے بھرا ہوا ہے ، لیکن پیسٹری کے محکموں میں مٹھائیاں خریدنے کے بجائے پھل اور بیر کھانے سے بہتر ہے۔بہت سے غذائیت پسند ماہرین نے کاربوہائیڈریٹ ، اور کسی بھی طرح سے ، عزم اور اچانک اچانک چھوڑنے کی تجویز پیش کی ہے ، جس سے ان کی کھپت کو 20-50 جی تک کم کیا جاسکتا ہے۔عادت سے مفید کی طرف اس طرح کی تیز منتقلی آپ کو چکر آنا ، توانائی کی کمی ، خراب موڈ اور اس یقین کی طرف لے جاسکتی ہے کہ یہ اتنا مفید نہیں ہے اور یہ مناسب تغذیہ ہے۔

اگر آپ آہستہ آہستہ ، مستقل طور پر اس کی طرف رجوع کرتے ہیں اور گمراہ نہیں ہوتے ہیں تو وزن کم کرنے کے ل for مناسب تغذیہ بخش بہت زیادہ فائدہ اور خوشی لائے گا۔لیکن پہلے آپ کو سمجھنے کی ضرورت ہے کہ ہمارا جسم اتنی سختی سے کسی بھی طرح کی تبدیلیوں ، خاص طور پر شوگر کی مقدار میں کمی کیخلاف مزاحمت کیوں کرتا ہے۔

شوگر واقعی ہمارے وقت کی لعنت ہے۔سپر مارکیٹوں میں ہمیں پیش کی جانے والی کم مصنوعات میں ایک چائے کا چمچ چینی کی بھی کمی ہوتی ہے۔ہم ابھی مٹھائی کے بارے میں بھی بات نہیں کررہے ہیں! جوس ، یوگرٹس ، میرینڈز ، ساس ، نیم تیار گوشت کی مصنوعات ، چٹنی اور چٹنی ، مچھلی کا تحفظ ، فوری سوپ ، فوری نوڈلس ... فہرست تقریبا لامتناہی ہے! غذائیت کے نئے اصولوں میں آنے والی بدترین منتقلی - اس سے پتہ چلتا ہے کہ ہمارے پاس کھانے کو قریب ہی نہیں ہے ! ؟گھبرائیں نہیں ، وہاں ایک راستہ باقی ہے ، اور یہ کافی پرامن ہے۔

وزن میں کمی کے لئے مناسب تغذیہ کا آغاز تین مراحل سے ہوتا ہے۔

<স্ট্র>پہلا قدم:چینی کو خالص شکل میں نکالیں۔چائے ، کافی ، چینی کے بغیر کمپوٹس۔ہم دوستوں کے ساتھ یا کام کے وقفے کے دوران چائے پینے کے محفوظ ، جام ، مٹھائی ، چاکلیٹ ، کوکیز اور دیگر خوشیوں سے انکار کرتے ہیں۔آئس کریم ، کیک ، یہاں تک کہ کم کیلوری والے مارشملو بھی ہمارے ٹیبل سے خارج کردیئے گئے ہیں! تمام کاربونیٹیڈ مشروبات ممنوع ہیں۔دو ہفتوں کے لئے ، صرف دو ہفتوں تک چینی کے بغیر جانے کی کوشش کریں - آپ حیران رہ جائیں گے۔چائے ، پتہ چلتا ہے ، اس کا ذائقہ مختلف ہے۔کافی بھی۔دودھ کے ساتھ کوکو ، لیکن شوگر کے بغیر ، کسی محرک سے بہتر معاوضہ لیتے ہیں۔اور چائے کے ساتھ کیا پیش کیا جانا چاہئے؟اس مرحلے پر ، گری دار میوے (نمکین نہیں) ، خشک میوہ جات ، شہد کے ساتھ توانائی کے مرکب (گری دار میوے اور خشک پھلوں کا مرکب ، گوشت کی چکی کے ذریعے گذرتے ہیں ، آپ لیموں ڈال سکتے ہیں) ، مکھن کے ساتھ سینڈویچ (ہاں ، ہاں! ) ، پنیر اور نارمل ساسیج ، اور گھریلو ابلا ہوا خنزیر کے ساتھ کیویار ، ہلکا نمکین نمکین وغیرہ کے ساتھ بہتر۔ایک ہی وقت میں ، ان تمام سامان کے ساتھ چائے ناشتہ ، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے میں شامل کی جانی چاہئے ، اور عادت ناشتہ نہیں ہونا چاہئے۔تاہم ، تھوڑی دیر بعد ناشتے کے بارے میں۔

<স্ট্র>دوسرا مرحلہ:جب جسم تیزی سے کاربوہائیڈریٹ سے سست ہوجاتا ہے ، تو وقت آ گیا ہے کہ ایسی غذاوں کو ختم کیا جا that جن میں اعلی گلائسیمیک انڈیکس موجود ہے: پریمیم گندم کا آٹا ، سفید چاول اور آلو۔یعنی چھلکے ہوئے چاول ، سوجی دلیہ سے تیار کردہ تمام بنس ، روٹیاں ، پائی ، دلیہ نیز ہر طرح کا ہر ایک کا پسندیدہ مننا پائی اور آلو خود بخود روزمرہ کے کھانے سے نزاکت میں تبدیل ہوجاتا ہے۔ہاں ، اور سوپ اب آلو کے بغیر بھی ہوں گے۔ایک ہی وقت میں ، رائ بریڈ اور بیکری پروڈکٹس میٹھے آٹے سے بنا (چینی کے بغیر ، یاد رکھیں؟) ، بکواہی ابلی ہوئی ہوتی ہے یا محض صاف پانی کے ساتھ راتوں رات ، فوری دلیا ، وہ کھجلی دودھ کی مصنوعات کے ساتھ ساتھ تمام غیر ملکی کے ساتھ مل جاتی ہے یا فراموش شدہ دال جیسے ہجے ، کوئنو۔اس کے علاوہ ، آپ کو کھانے میں صاف طور پر میٹھے پھل نکالنے کی ضرورت ہے۔ کیلے ، انگور ، ناشپاتی۔بیری زیادہ تیزابیت کی وجہ سے اس فہرست میں شامل نہیں ہے۔

<স্ট্র>تیسرا مرحلہ:اس مرحلے پر ، آپ کو کسی بھی کاربوہائیڈریٹ کو ترک کرنا چاہئے ، صرف قدرتی کاربوہائیڈریٹ چھوڑ کر جو سبزیوں اور کھٹا بیری کا حصہ ہیں۔تاہم ، کبھی کبھی وزن میں نمایاں کمی لانے کے لئے پہلے دو اقدامات کافی ہیں۔اور اگر آپ متوازی طور پر کچھ اور شرائط کو بھی پورا کرتے ہیں تو پھر آپ کو اپنے لئے ایک نئی غذا ڈھونڈنے کی ضرورت نہیں ہوگی - آپ بالکل نئی سطح پر چلے جائیں گے ، جہاں مناسب غذائیت پہلے آتی ہے ، اور زندگی کے لئے۔

<স্ট্র>وزن میں کمی کے ل Proper مناسب تغذیہ بخش متنوع ہونا چاہئے۔اس کا مطلب یہ ہے کہ توازن میں نہ صرف بدنام بی جے یو (پروٹین ، چربی اور کاربوہائیڈریٹ) بلکہ وٹامن اور مائکرویلیمنٹ بھی شامل ہونا چاہ. ۔اور اگر کاربوہائیڈریٹ ہمارے لئے خالص ، قابل رسا شکل میں توانائی لائے ، تو جسم کے لئے پروٹینوں سے اس توانائی کو حاصل کرنا زیادہ مشکل ہے ، اور اس سے بھی زیادہ چربی سے۔لیکن ، جیسا کہ اکثر ہوتا ہے ، جو حاصل کرنا مشکل ہے وہ عام طور پر سب سے زیادہ مفید ہوتا ہے۔کاربوہائیڈریٹ سے حاصل ہونے والی کیلوری عام طور پر ضرورت سے زیادہ ہوتی ہے ، ہمارا جسم ان کی پروسیسنگ پر تقریبا کوئی کسر نہیں خرچ کرتا ہے ، اسی وجہ سے "شوگر کیلوری" اتنی جلدی آرام دہ چکنائی والی فہرستوں میں فٹ ہوجاتی ہے۔

<স্ট্র>پروٹین ہمارے جسم کے لئے بہت ضروری ہیں۔پروٹین زندگی بھر اہم ہے: بچپن میں یہ ایک تعمیری ماد . ہ ہوتا ہے ، جوانی میں یہ ایک ایسا عنصر ہے جو ہمارے جسم کو زیادہ سے زیادہ دیر تک اپنے آپ کو بہترین طور پر چلانے اور برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔اپنے لئے فیصلہ کریں: پروٹین ایک حفاظتی فنکشن انجام دیتا ہے ، اینٹی باڈیز ، ٹرانسپورٹ کی پیداوار میں مدد کرتا ہے ، سب سے مشہور پروٹین ہیموگلوبن ہر سیل کو آکسیجن فراہم کرتا ہے ، ریگولیٹری - عام ہارمون کی پیداوار پروٹین ، موٹر کے بغیر ناممکن ہے - ہر قسم کی نقل و حرکت فراہم کرتی ہے پروٹین مائوسین اور ایکٹن ، پلاسٹک۔ کولیجن پروٹین مربوط ٹشو کی حالت ، جلد کی ظاہری شکل وغیرہ کے لئے ذمہ دار ہے ، توانائی - پروٹین جسم کو توانائی کے ساتھ فراہمی کرتے ہیں۔لیکن شاید ایک پروٹین کا سب سے اہم کام جین کی معلومات کا تحفظ اور ترسیل ہے۔یہ خیال کیا جاتا ہے کہ بڑھتی ہوئی عام خوفناک بیماری "الزھائیمر کی بیماری" کا تعلق براہ راست ناکافی پروٹین کی مقدار سے ہے (نہ صرف اس کے ساتھ ، بلکہ دوسرا اہم جز تھوڑا کم ہے)۔

اوسط بالغ کو کتنے پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے؟متعدد غذائیت کے ماہرین ، ڈاکٹروں اور مناسب غذائیت کے حامی پروٹین کی مقدار کے اصولوں پر عمل پیرا ہیں ، جسے سو سال قبل جرمن سائنسدان میکس روبینر نے کٹوایا تھا ، اور یہ معمول انسانی وزن میں فی 1 کلوگرام 0. 33 جی پروٹین تھا۔اس کے بعد سے بہت کچھ بدلا ہے ، سائنس آگے بڑھا ہے ، اور حالیہ مطالعات نے 1 کلو وزٹ وزن میں 1. 2 - 2. 0 جی کی اوسط شرح کم کردی ہے۔ایک متاثر کن فرقمزید یہ کہ ، یہ 1. 2 - 2. 0 جی مصنوعات کا وزن نہیں ہے ، کہتے ہیں ، گوشت کا ایک ٹکڑا یا پھلیاں کا ایک حصہ نہیں ، بلکہ مصنوعات میں خالص پروٹین کا مواد ہوتا ہے۔اعلی پروٹین کھانے کی اشیاء کا ایک نمونہ ٹیبل ہماری ویب سائٹ پر دستیاب ہے۔ہماری سائٹ نے پروٹین مصنوعات کے فوائد کے بارے میں ایک سے زیادہ بار لکھا ہے ، لیکن ان عام سچائیوں کو دہرانے سے کبھی تکلیف نہیں ہوتی ہے۔

ویگن ، کچے کھانے اور سبزی خوروں کی غذا کی بہت مقبولیت کے باوجود ، ہمیں جسم کو صحت مند رکھنے کے لئے کم سے کم 50٪ جانوروں کی پروٹین کی ضرورت ہے نہ کہ بقا کی حالت میں۔یہ انڈے ، دودھ کی مصنوعات ، مچھلی اور سمندری غذا ، گوشت اور آفل ہیں۔یہ وہ پروٹین ہیں جو پودوں کی کھانوں کے برعکس امینو ایسڈ کا مکمل سیٹ رکھتے ہیں۔اگرچہ انہیں کھایا جانا چاہئے ، صرف اس وجہ سے کہ مختلف قسم کے مناسب تغذیہ کا جوہر ہے!

یہ واضح ہے کہ ہمارے سیارے پر بہت سی ایسی مصنوعات موجود ہیں جو کسی ایک مادے پر مشتمل ہوتی ہیں۔تقریبا کوئی بھی کھانا پروٹین ، کاربوہائیڈریٹ ، اور چربی کا ایک مجموعہ ہوتا ہے۔اور یہاں آخری اجزاء - چربی - کے ساتھ ہوا ، شاید ، غذائیت کی سائنس کی تاریخ کی سب سے بڑی مجرمانہ کہانی ہے. ایک "کامل" لمحے میں ، چربی کو صحت کے دشمن قرار دیا گیا۔ہر ایک نے کولیسٹرول ، خون کی وریدوں میں تختیاں اور دیگر ہولناکیوں کے بارے میں خوفناک کہانیاں سنی ہیں۔اور یہ دیکھتے ہوئے کہ اسٹورز کس طرح قابل رشک رفتار سے کم چربی یا مکمل کم چربی والی مصنوعات سے اپنی تقویت کو پورا کرتے ہیں ، آپ ہمیں "صحیح" ، "صحت مند" ، "زندہ" کھانا کھلانے کی مخلص خواہش پر شک کرنے لگتے ہیں ، کیونکہ وہاں کچھ بھی نہیں ہے۔ غذا میں چربی کی عدم موجودگی میں درست اور مفید۔

تو ہمارے جسم میں چربی کا کیا کام ہے؟آپ کہیں گے - چربی میں گھلنشیل وٹامنز کے ملحق ہونے میں مدد کریں۔بس یہی؟اسکول کے دنوں سے حیاتیات کے اسباق سے ، کسی کو چربی کی حرارت کے تبادلے کا کام یاد ہوگا۔لہذا ، جسم میں چربی کا سب سے اہم کام نفسیاتی تحول ہے ، یعنی ، آسان الفاظ میں ، پھیپھڑوں کے الیوولی میں آکسیجن کے تبادلے کو یقینی بنانا۔ایک موٹی پتلی پرت میں الوولی کی دیواروں کو موٹی لکیر لگاتی ہے اور ہمیں سانس لینے اور . . . رہنے کی اجازت دیتا ہے۔پھیپھڑوں کی بیماریوں کے علاج کے لئے میری دادی کے طریق immediately کار فوری طور پر ذہن میں آجاتے ہیں: بیجر کی چربی ، کتے کی چربی ، ہنس چربی ، گرم دودھ اور مکھن۔ ہر جگہ اندر اور باہر چربی ہوتی ہے اور اس سے مدد ملتی ہے! اور ، ویسے بھی ، یہ اب بھی مدد کرتا ہے ، صرف ہائپوکسیا (آکسیجن فاقہ کشی) کے علاج کے ل drugs دوائیں ، جو اب جنگلی رقم کے لئے فروخت ہوتی ہیں ، در حقیقت ، یہ ایک چربی کا ایملشن ہے۔ چربی کا ایک اور اہم کام جھلیوں کی ترکیب ہے۔سیل جھلی 70-85٪ چربی پر مشتمل ہوتی ہے ، اور اس جھلی کا کام خلیوں کے تحفظ کو یقینی بنانا ہے ، ان کی حرارتی موصلیت اور انتخابی پارگمیتا (چونکہ ہر وہ چیز جو خلیوں میں داخل ہونے کی کوشش نہیں کرتی ہے اس کے لئے مفید اور ضروری ہے)۔مائلین پرت ، ہمارے اعصاب کی اس موصل میان ، 70-80٪ سنترپت چربی ہے۔مائیلین نہیں - الزھائیمر کی بیماری ، سینائل (بہت زیادہ چھوٹا) سکلیروسیس اور ڈیمینشیا لیتے ہیں۔چربی جھلیوں کی تعمیر کے لئے اہم سب سے اہم مادوں میں سے ایک ہے ، میلین میان ، ان کے کام کو یقینی بناتی ہے ، ساتھ ہی ساتھ وسطی اور پردیی اعصابی نظام کے کام کو بھی یقینی بناتی ہے۔0. 5 اور 3. 2٪ چربی والے دودھ کا انتخاب کرتے وقت اسے یاد رکھیں۔

چربی کا ایک اور اہم کام ہارمونل ہے۔یہ چربی ہیں جو ہارمون کی ترکیب کا ذریعہ ہیں ، اور ہمارے جسم میں ان میں سے بہت سارے ہیں۔یہ نمو ہارمونز ، پروٹین ہارمونز ، تائیرائڈ ہارمونز ، ہاضمہ نظام ہضمے ، سٹیرایڈ ہارمونز ، ادورکک ہارمونز ، جنسی ہارمونز وغیرہ ہیں۔یہ واضح ہے کہ کسی بھی ہارمون کی معمولی تعصب ، انڈر پروڈکشن پوری حیاتیات کے کام میں بڑی رکاوٹوں کا خطرہ ہے۔بلیک ہیڈز اور مہاسوں کا اچانک حملہ ، ہر طرح کی جلد پر جلن کم اینڈروجن لیول کی علامت ہیں۔بار بار سر درد "بغیر کسی وجہ" کم ایسٹروجن کی سطح کا اشارہ ہوسکتا ہے۔مستقل اندرا - کافی پروجسٹرون نہیں۔تھکاوٹ ، تھکن اور یہاں تک کہ تھکاوٹ یہاں تک کہ آرام کے دوران بھی تائرواڈ ہارمونز کی پیداوار کی خلاف ورزی کی علامت ہوسکتی ہے۔بالوں کا گرنا بھی اس اضطراب کی علامت ہے۔وزن میں اضافے ہارمونز ایسٹروجن ، کورٹیسول ، اور انسولین کی اعلی سطح کی وجہ سے ہوسکتے ہیں ، جس میں کم ٹیسٹوسٹیرون کی سطح ہوتی ہے۔بھول جانے اور خلفشار کم ایسٹروجن اور کورٹیسول کی سطح کے اشارے ہیں۔سب کچھ کیسے جڑا ہوا ہے!

چربی گرمی کے ضوابط کے لئے ذمہ دار ہیں۔یہی وجہ ہے کہ جو مرد غذا میں نہیں رہتے ہیں وہ اکثر ایسی خواتین سے زیادہ گرم ہوتے ہیں جو ہمیشہ وزن کم کرتی رہتی ہیں۔ہاتھوں اور پیروں کو مستقل طور پر منجمد کرنا چربی کی کمی کی علامت ہے ، اگر یہ کسی قسم کی پیدائشی خاصیت نہیں ہے تو چربی کا سب سے مشہور کام تحلیل اور چربی میں گھلنشیل وٹامنز کے جذب میں مدد کرنا ہے: اے ، ای ، ڈی ، K. کم چکنائی والی خوراک پر بیٹھنا اور وٹامن کمپلیکس پینا - کوئی آپشن نہیں ، وٹامن آسانی سے جذب نہیں ہوں گے۔

اور آخر کار ، آخری لیکن کم سے کم نہیں - وٹامنز ، معدنیات ، میکرو- اور مائکرویلیمنٹ۔یہ ماد allہ تمام مصنوعات میں مختلف مقدار اور مرکبوں میں پائے جاتے ہیں ، لیکن تازہ سبزیوں ، جڑوں ، پھلوں اور بیروں پر خصوصی توجہ دی جانی چاہئے۔ایک انتہائی قیمتی وٹامن - وٹامن سی - ہمارے جسم میں ترکیب نہیں پایا جاتا ہے ، اور ہم اسے صرف پودوں کی تازہ مصنوعات سے حاصل کرسکتے ہیں۔ہماری سائٹ نے وٹامنز کے بارے میں ایک پورا سیکشن بھرا ہوا ہے ، اسے پڑھیں ، یہ مفید ہے! پودوں کے کھانے میں انزائیم اور فلاوونائڈز ، ہر طرح کے معدنیات ہوتے ہیں ، جس کے بغیر ہم عام طور پر کام نہیں کرسکتے ہیں۔مثال کے طور پر ، پوٹاشیم - اس کے بغیر دل کا کام درہم برہم ہوجائے گا۔میگنیشیم دماغ ، اعصابی اور ہارمونل نظاموں کی صحت کے لئے ذمہ دار ہے اور میٹابولک عمل میں شامل ہے۔اور پودوں کی مصنوعات میں بھی ریشہ موجود ہے - اس کے بغیر ، ہاضمہ اور پیریسٹلسس کے عمل تقریبا impossible ناممکن ہیں!

وزن کم کرنے اور جسم کو بہتر بنانے کے ل Proper مناسب تغذیہ میں درج ذیل اصول شامل ہیں:

دن میں تین بار سے زیادہ نہ کھائیں۔غیر متوقع ، ٹھیک ہے؟لیکن ایک دن میں 5-6 کھانے کے بارے میں ، کیا بہت سی سفارشات میں اشتہار دیا جاتا ہے؟اس طرح کے کھانوں کا کھانا بچوں ، کھلاڑیوں اور شدید بیمار شہریوں کے لئے بہترین ہے۔اگر آپ ان میں سے کسی ایک قسم میں نہیں ہیں تو ، دن میں تین یا اس سے بھی دو بار کھائیں۔

رات میں نہیں جب صرف بھوک لگے تب ہی کھاؤ۔ناشتہ اختیاری ہے! اگر آپ کو صبح کھانے کا احساس نہیں ہوتا ہے تو ، دو گھنٹے کے بعد ناشتہ دوبارہ کریں۔کھانا صرف اپنے آپ کو مت لگائیں کیونکہ کسی نے کہا کہ ناشتہ سب سے اہم چیز ہے۔

خود سننے کے لئے اور بھوک اور اس کے درمیان کچھ ملانے کی معمول کی عادت کے درمیان فرق کو سمجھنا سیکھیں۔مندرجہ ذیل سفارش سے اس میں مدد ملے گی۔

پانی پیو. لیٹر میں نہیں ، جیسا کہ کبھی کبھی مشورہ دیا جاتا ہے۔ابلا ہوا نہیںمثالی طور پر بوتل یا موسم بہار۔پینے کی باقاعدگی کو بدنام کرنے میں آسان ہے: 2 گلاس ہلکے (ٹھنڈا نہیں اور نہ ابلتا پانی) ، دن کے وقت 1-2 گلاس اور شام کو 1۔کبھی کبھی یہ سمجھنے کے لئے پانی پینے کے لئے کافی ہوتا ہے کہ یہ بھوک نہیں ، صرف پیاس تھی۔

ہر بار ہر قسم کے گری دار میوے اور بیج خریدنے کی عادت ڈالیں۔چربی کے علاوہ ، ان میں میکرو اور مائکرویلیمنٹ کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔

سارا کھانا کھائیں۔یعنی چربی سے پاک نہیں! کاٹیج پنیر - 9 fat چربی ، کم نہیں ، لیکن ھٹی کریم کے ساتھ ، کریم کے ساتھ کافی ، مکھن سینڈویچ ، چربی پنیر ، فیٹی سی مچھلی ، غیر ملکی ایوکاڈو ، بیکن! "آگ سے آگ تک" یہ کوئی معمولی سی شکی نہیں ہے۔یقینا ہر چیز میں پیمائش کی ضرورت ہے۔

پروٹین کے بارے میں مت بھولنا! لیکن اس سے بھی کم اہم بات یہ نہیں ہے کہ اس کے ساتھ کیا جوڑیں۔اور یہ سفارش آخری ہوگی۔

سبزیاں کھاو. بہت ساری سبزیاں اور جڑی بوٹیاں۔تازہ ، اچار ، اچار ، اچار ، ابلا ہوا اور یہاں تک کہ تلی ہوئی! لیکن تازہ ترکاریاں یقینا افضل ہیں۔سبزیوں کی مقدار کا حساب لگانا مشکل نہیں ہے: ذہنی طور پر اپنی پلیٹ کو دو حصوں میں بانٹ دو - آدھے حصے پر سبزیوں کا قبضہ ہوگا ، اور دوسرا پروٹین ، چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی اتنی ہی اجازت دی جائے گی۔

وزن میں کمی کے ل Proper مناسب تغذیہ سخت میزیں اور ترکیبیں نہیں ہیں۔یہ ایک دانستہ انداز ہے۔یہ سارے نکات صرف اس صورت میں کام کریں گے جب کاربوہائیڈریٹ کا تقریبا complete مکمل رد. عمل ہو۔اگر آپ ایک پلیٹ میں کاربوہائیڈریٹ (میٹھے ہوئے آلو کٹلیٹ کے ساتھ) یا چربی کو کاربوہائیڈریٹ (روٹی والا بیکن) کے ساتھ جوڑ دیتے ہیں تو ، آپ ختم ہوجائیں گے۔زیادہ واضح طور پر ، نہیں ، یقینا ، آپ فورا die نہیں مریں گے۔آپ ابھی زندہ رہیں گے ، ہر نئے کلوگرام پر عذاب پھونک رہے ہو اور ناانصافی کی شکایت کریں گے ("میں در حقیقت اسی پانی پر بیٹھا ہوں ، چربی کہاں سے آتی ہے؟")۔پانی پر بیٹھنے کی ضرورت نہیں ، بھوک ، غذائی اجزا سے اپنے آپ کو اذیت دینے کی ضرورت نہیں ہے۔صرف تین قدموں سے شروع کریں اور کہیں بھی رخ کیے بغیر ، صحت اور خوبصورتی کی طرف چلیں۔